Ketogene Ernährung – Was ist das, warum macht man das und wie funktioniert sie? Die ketogene Ernährung wird oft als Trend abgetan – dabei steckt dahinter ein gut erforschter, therapeutisch wirksamer Ansatz, der nicht nur beim Abnehmen helfen kann, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. In diesem Beitrag erfährst du, was die ketogene Ernährung eigentlich ist, warum sie funktioniert und worauf es dabei besonders ankommt. Was ist ketogene Ernährung? Die ketogene Ernährung – kurz "Keto" – ist eine spezielle Form der kohlenhydratarmen Ernährung. Dabei wird der Anteil an Kohlenhydraten stark reduziert (meist unter 20–30 g pro Tag), während der Fettanteil deutlich erhöht wird. Die Makronährstoffverteilung sieht typischerweise so aus: ca. 70–80 % Fett ca. 15–25 % Eiweiß ca. 5–10 % Kohlenhydrate Durch diese Umstellung gelangt der Körper in einen Stoffwechselzustand namens Ketose . In der Ketose nutzt der Körper Fett – sowohl aus der Nahrung als auch ...
In meinem Blog erfährst du, was wirklich hinter gängigen Ernährungsmythen steckt - verständlich erklärt und direkt aus der Praxis. Entdecke spannende Fakten über gesunde Ernährung, Stoffwechsel, ketogene Ernährung und Lebensstil. Keine Verbote, kein Dogma – sondern Klartext für mehr Gesundheit, Energie und Wohlbefinden im Alltag. Lass dich inspirieren und finde heraus, was dein Körper wirklich braucht!